Rastlinná strava našich predkov

“Čím se živil člověk předtím, než dospěl k vyšším formám zemědělství můžeme usuzovat podle archeologických nálezů a podle toho, co dnes sbírají a konzumují tzv. primitivní kmeny. Nejvíc se ke starým praktikám zužitkování rostlin a plodů ubírali lidé v období hladu. Svědčí o tom mnoho dokladů ze střední Evropy, kde se při vyspělém zemědělství zužitkovávalo také to, co poskytovala volná příroda.”  V článku s názvom  “Rostlinná strava našich předků” popisuje autorka PhDr. Rastislava Stoličná, CSc spôsob, akým využívali naši dávni predkovia rastlinné prírodné zdroje. Štúdia predstavuje užitočný informačný zdroj pre ľudí, ktorí experimentujú s rôznymi formami prírodného stravovania. Celý text si môžete prečítať tu: Rostlinná strava našich předků